오일포트 추천: 관리가 쉬운 법랑 제품 소개

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오일포트는 한 번 쓴 튀김 기름을 걸러서 재사용할 수 있게 돕는 도구입니다. 사용했던 기름을 깨끗하게 보관할 수 있어 기름을 아끼는 데 효과적이죠. 한 번 사용한 튀김 기름을 바로 버리기엔 아깝지만, 찌꺼기가 섞여 있어 재사용하기 망설여지는 경우가 많은데요. 오일포트를 사용하면 이런 걱정을 덜 수 있습니다.

다만 제품별로 기름을 거르는 성능이나 용량이 모두 달라 어떤 제품을 골라야 할지 고민하는 분들이 많을 텐데요. 이번 시간에는 오일포트 추천 제품들을 정리해 봤습니다.

또 다른 장점은 기름을 처리하는 번거로움을 줄이고 횟수도 줄일 수 있다는 점입니다. 기름을 버릴 때마다 신문지나 응고제를 준비하고 굳혀서 버리는 과정은 생각보다 손이 많이 가는 일이죠. 오일포트를 사용하면 기름을 3~4회 정도 재사용할 수 있어 이런 번거로움을 크게 덜 수 있습니다. 평소 튀김 요리를 자주 하시거나 기름 구매 비용을 절약하고 싶은 분이라면 오일포트를 마련해 두면 편리합니다.

오일포트, 어떻게 골라야 할까요?

필터 종류를 확인하세요

오일포트를 고를 때 가장 중요하게 봐야 할 것은 바로 필터의 종류입니다. 어떤 필터 방식을 사용하느냐에 따라 기름을 거르는 성능과 제품 유지 비용이 크게 달라지기 때문입니다.

여과 성능이 뛰어난 활성탄 필터

활성탄 필터는 미세한 튀김 찌꺼기는 물론이고 기름 냄새까지 걸러주는 것이 특징입니다. 활성탄의 미세한 구멍이 불순물과 냄새 분자를 흡착해 기름을 재사용할 때 훨씬 깨끗한 상태로 쓸 수 있습니다. 어떤 제품은 산화 억제제가 함께 들어 있어 기름이 산패되는 것을 늦춰주는 효과도 있습니다.

다만, 몇 번 사용하고 나면 필터를 교체해야 하므로 유지 비용이 발생한다는 점을 염두에 두어야 합니다. 보통 활성탄 필터는 3~5회 사용 후 교체를 권장하며, 교체용 필터는 따로 구매해야 합니다. 교체하는 번거로움을 최소화하고 싶다면, 구매 전에 필터의 권장 사용 횟수와 교체용 필터의 가격을 미리 확인해 두는 것이 좋습니다.

반복 사용 가능한 망 필터

망 필터의 가장 큰 장점은 세척 후 반복해서 사용할 수 있다는 점입니다. 스테인리스 재질의 미세한 망으로 만들어져 튀김 찌꺼기를 물리적으로 걸러냅니다. 필터를 따로 교체할 필요가 없어 유지비를 들이고 싶지 않은 분들께 추천합니다. 사용 후에는 중성세제로 가볍게 씻어 물기를 제거한 뒤 보관하면 오래도록 쓸 수 있습니다.

다만, 교체형 필터에 비해 여과 성능이 조금 떨어진다는 점은 알아두셔야 합니다. 망 구멍보다 작은 미세한 찌꺼기는 완전히 걸러내지 못할 수도 있기 때문입니다. 혹시 미세한 오염이 걱정된다면, 망 위에 기름 여과지나 커피 필터, 키친타월 등을 겹쳐 사용하면 여과 정밀도를 높일 수 있습니다.

주둥이가 뾰족해야 기름이 흘러내리지 않아 편리

오일포트는 주둥이 모양에 따라 실제 사용감이 크게 달라집니다. 기름을 따를 때 흘러내리면 본체나 주방이 더러워지기 때문에, 주둥이가 뾰족한 각(예각)으로 되어 있어 기름이 덜 흘러내리는 제품을 고르는 것이 좋습니다. 뾰족한 주둥이는 기름이 깔끔하게 똑 끊어지도록 설계되어 내용물이 옆으로 새는 것을 막아줍니다.

이처럼 주둥이가 예각인 오일포트는 기름을 깔끔하게 따를 수 있어 양 조절이 쉽다는 장점도 있습니다. 많은 양이 필요할 때도, 소량만 써야 할 때도 원하는 만큼 정확하게 조절할 수 있죠. 튀김 기름을 재사용할 때뿐만 아니라 볶음 요리 등에 소량의 기름만 사용하고 싶을 때도 아주 유용합니다.

본인 사용량에 맞춰 적절한 용량을 확인

오일포트는 한 번 요리할 때 쓰는 기름의 양이나 가족 수에 맞춰 적당한 용량을 고르는 것이 중요합니다. 1인 가구 또는 2인 가구라면 600mL에서 1L 정도의 아담한 사이즈가 적합합니다. 이 정도 크기면 간단한 튀김 요리에 충분하고 주방 공간도 많이 차지하지 않습니다.

3~4인 가족이라면 1L 이상의 제품을 추천합니다. 가족 식사용 튀김 요리에는 보통 1L 이상의 기름이 필요하기 때문에 넉넉한 용량이 사용하기 편리합니다. 5인 이상 대가족이거나 손님 접대를 자주 하는 가정이라면 1.5~2L 제품을 선택하는 것이 좋습니다.

용량을 기준으로 오일포트를 고를 때 주의할 점은, 필터를 장착하면 실제로 기름을 거를 수 있는 양이 최대 용량보다 줄어든다는 것입니다. 필터와 거름망이 공간을 차지하므로, 표기된 용량의 약 80~90% 정도만 실제로 사용할 수 있습니다. 또한 용량이 클수록 본체 크기도 함께 커지니, 주방 공간에 수납할 수 있는지도 미리 확인해 두는 것이 좋습니다.

오일포트의 재질

오일포트의 재질은 크게 스테인리스, 법랑, 불소 코팅 제품으로 나뉩니다. 각 재질마다 장단점이 뚜렷하기 때문에 자신의 사용 습관과 관리 스타일에 맞는 제품을 고르는 것이 중요합니다.

• 스테인리스: 내구성이 뛰어나고 녹이 슬지 않아 오랫동안 사용할 수 있습니다. 세척도 비교적 쉬우며 식기세척기 사용이 가능한 제품도 많습니다. 다만 열전도율이 높아 뜨거운 기름을 부은 직후에는 본체가 매우 뜨거워질 수 있으니 조심해야 합니다.
• 법랑(에나멜): 표면이 유리질로 코팅되어 있어 냄새나 색이 배지 않는 것이 가장 큰 장점입니다. 기름 냄새가 잘 남지 않아 위생적으로 쓸 수 있으며, 세련된 디자인의 제품이 많아 주방 인테리어 효과까지 얻을 수 있습니다. 하지만 충격에 약해 떨어뜨리면 코팅이 깨지거나 벗겨질 수 있으니 조심스럽게 다뤄야 합니다.
• 불소 코팅(테플론): 기름때가 잘 들러붙지 않아 세척이 가장 간편합니다. 키친타월로 살짝 닦아내기만 해도 깨끗해져 관리가 매우 편리합니다. 다만 시간이 지나면 코팅이 벗겨질 수 있으므로, 금속 수세미를 사용하는 것은 피해야 합니다.

인기 오일포트 브랜드

까사니 (CASANI) 오일포트

까사니는 이탈리아 브랜드로, 특히 가격 대비 성능(가성비)이 뛰어난 스테인리스 제품으로 큰 인기를 얻고 있습니다. 주력 모델인 2L 대용량 제품은 3~4인 가족이나 대량 튀김 요리를 하는 가정에 적합합니다.

2L 스테인리스 모델의 크기는 지름 약 14cm, 높이 약 18cm이며, 스테인리스 재질로 내구성이 우수합니다. 정확한 무게 정보는 따로 제공되지 않으나, 오일포트를 처음 사용해보는 분들이나 많은 양의 기름을 보관해야 하는 경우에 부담 없이 선택하기 좋습니다.

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키친아트 (Kitchen Art) 오일포트

키친아트는 국내를 대표하는 주방용품 브랜드로서 높은 신뢰도를 자랑합니다. 주로 1.5L에서 2L 용량의 제품이 인기가 많으며, 특히 오일포트 외에 인덕션 튀김 냄비와 세트로 구성된 제품이 많아 튀김 요리를 자주 하는 가정에서 선호합니다. A/S가 용이하고 제품 품질이 꾸준하여 국내 브랜드를 선호하는 소비자에게 적합합니다.

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후지호로 (Fujihoro) 오일포트

후지호로는 일본의 법랑 전문 브랜드로, 냄새 배임이 없는 고급스러운 법랑 재질과 디자인으로 인기가 높습니다. 1.0L 용량 제품은 1~2인 가구나 소량 튀김에 적합하며, 크기는 가로 약 15cm, 세로 약 11cm, 높이 약 17cm에 무게는 약 550g으로 비교적 가벼운 편입니다. 인테리어를 중요시하고 냄새 배임 없는 위생적인 법랑을 선호하는 분들께 추천하며, 일부 모델은 직화가 가능해 주전자로도 활용할 수 있습니다.

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브루노 (BRUNO) 오일포트

브루노는 감각적인 디자인으로 SNS에서 주목받는 브랜드입니다. 그레이지나 블루 그린 같은 트렌디한 색상의 1.0L 내외 법랑 오일포트를 선보입니다. 기능과 더불어 주방 분위기를 살리는 디자인을 중요하게 생각하는 젊은 층이나 신혼부부에게 추천되며, 법랑 재질 특유의 적당한 무게감을 가집니다.

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네오플램 (NEOFLAM) 오일포트

네오플램은 친환경 세라믹 코팅 기술로 유명한 국내 브랜드입니다. 안전성과 내구성을 모두 갖춘 고급형 오일포트로 다양한 용량이 출시됩니다. 코팅 덕분에 기름때가 잘 붙지 않아 세척과 관리가 매우 간편하며, 건강과 안전을 최우선으로 생각하는 소비자들에게 인기가 많습니다.

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